"mono"-logue by dachiro

dachiro.exblog.jp
ブログトップ
2008年 04月 20日

ミシェル・ブラス トーヤ・ジャポン

洞爺湖サミット会場ウィンザーホテルのメインダイニング?である掲題レストランの料理長(英国人)が逮捕されたとのニュースにびっくり。
札幌市内のマクドナルドで店員に暴行したとか。朝10時前との事ですから酒に酔ってという訳でもなさそうです。サミット準備で煮詰まっていたのか、慣れない日本の生活でストレス溜まっていたのか・・・
超一流店のシェフがマクドナルドで、ってとこが情けなさ150%ですww

以前何泊かした滞在中、ディナーとランチの2回訪問しました。 窓の外の景色(写真1)、 超有名なガルグイユ(写真2)を始めとする料理各種、ワイン、サービス(若手スタッフがしっかりしていて気持ち良い対応だった)など全てに満足しました。
わざわざ食器やカトラリー類(写真3)まで買って来たほどのファンだったので(当時のシェフは逮捕された当人ではなかったけど)残念です。
f0135006_2142557.jpg
f0135006_21422386.jpg
f0135006_21441988.jpg


by dachiro | 2008-04-20 23:12 | グルメ | Comments(2)
Commented at 2018-05-17 10:05 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by dachiro at 2018-05-24 08:14
申し訳ありませんが、ご希望にはお応えしかねます。
悪しからず。


<< 五月人形      ぼちぼち始めてみます >>